Servis: 4 kişilikHazırlama süresi: 30 dakikaPişirme süresi: 30 dakika
Malzemeler:
Köftesi için:
- 300 gr köftelik orta yağlı kıyma
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 1/2 çay kaşığı karabiber
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 15 - 20 adet arpacık soğan, kabukları soyulmuş
- 2 orta boy havuç, küp doğranmış
- 300 gr taze bezelye, tanelenmiş ölçü
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 2 orta boy patates, küp doğranmış
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı karabiber
- 2 su bardağı sıcak su, 400 ml
- 1 tatlı kaşığı kuru kekik
- Yarım demet dereotu, incecik doğranmış