Aydın Ziraat Odaları İl Koordinasyon Kurulu, artan girdi maliyetleri ve kuraklığın zeytin üretimi üzerindeki olumsuz etkilerine dikkat çekerek, üreticilerin desteklenmesi ve zeytin ile zeytinyağının markalı ürün olarak pazarlanmasına yönelik önerilerde bulundu.
Kurul tarafından yapılan açıklamada, zeytin üretiminin Ege başta olmak üzere Akdeniz, Marmara ve Güney Anadolu bölgelerinde yoğunlaştığı hatırlatılarak, zeytinin hem ekonomik hem de kültürel açıdan büyük önem taşıdığı vurgulandı. Üretimin büyük ölçüde aile tarımı şeklinde yapıldığı belirtilirken, işçilik maliyetlerindeki ciddi artışın üreticiyi zorladığı ifade edildi. Açıklamada, erkek işçi yevmiyelerinin 3 bin–3 bin 500 TL’ye, kadın işçi yevmiyelerinin ise 1.500 TL’ye kadar çıktığına dikkat çekildi.
Kuraklık nedeniyle hem rekoltede hem de dane kalitesinde düşüş yaşandığı belirtilen açıklamada; akaryakıt, gübre ve zirai ilaç başta olmak üzere girdi maliyetlerindeki artışların üreticinin yükünü daha da ağırlaştırdığı kaydedildi.

Avrupa örneği vurgusu
Aydın Ziraat Odaları, zeytinyağı fiyatlarının son dönemde dünya genelinde düşüş gösterdiğini ancak Avrupa Birliği ülkelerinde üreticilerin ciddi destekler aldığını hatırlattı. İspanya, İtalya ve Yunanistan gibi ülkelerde üreticilere 1,5 avroya varan destekler sağlandığına dikkat çekilirken, Türkiye’de üretici birlikleri ve kooperatiflerin imkanları ölçüsünde piyasayı regüle etmeye çalıştığı ifade edildi.
“Çözüm: Destek ve markalaşma”
Açıklamada, enflasyonun sorumlusunun üretici olmadığı vurgulanarak, ne üreticinin ne de tüketicinin mevcut fiyatlardan memnun olduğu belirtildi. Çözüm olarak ise çiftçilerin gelişmiş ülkelerde olduğu gibi desteklenmesi ve zeytin ile zeytinyağının ham madde olarak değil, paketli ve markalı ürünler halinde pazarlanması gerektiği ifade edildi.
Ziraat Odaları, üreticinin tam anlamıyla desteklenmesinin aynı zamanda tüketiciye de fayda sağlayacağını belirterek, “Üreticiye verilen destek, tüketiciye verilen destektir” mesajını verdi.
Yorumlar
Kalan Karakter: