Oltu Halitpaşa mahallesinde ramazan hazırlıkları başladı. Mahalle sakinleri imece usulü yufkalar açarak ramazanda tüketilmek üzere kuru yufka, siron ve erişte yapıyorlar.
Halitpaşa mahallesinde yufka ekmek yapımı için evlerinin bahçesinde toplanan kadınlar, hamur yoğurarak işe başlıyor. Bezelere ayrılan hamurlar, oklavayla açılarak odun ateşi ile sac üzerinde pişiriliyor. İstiflenerek kullanıma hazır hale gelen yufka ekmekleri, üzerine su serpilip yumuşatılarak iftar ve sahurda tüketiliyor.
Halitpaşa mahallesinden Mihriban Aydın, "Ramazan öncesi kuru yufka, siron ve erişte yapmak için mahalledeki komşularla bir araya geldik. Yufka pişiriyoruz" dedi.
Nisangül Önal ise "Komşularla bir araya gelerek ramazan hazırlığı yapıyoruz. Ramazanda yufkalarımız hazır olunca kolaylık oluyor" dedi.
Oltu'da kadınların Ramazan yufkası mesaisi
Oltu Halitpaşa mahallesinde ramazan hazırlıkları başladı. Mahalle sakinleri imece usulü yufkalar açarak ramazanda tüketilmek üzere kuru yufka, siron ve erişte yapıyorlar.
Yayınlanma :
29.03.2022 12:39
Güncelleme :
29.03.2022 12:45
Yorum Yazma Kuralları
Lütfen yorum yaparken veya bir yorumu yanıtlarken aşağıda yer alan yorum yazma kurallarına dikkat ediniz.
Türkiye Cumhuriyeti yasalarına aykırı, suç veya suçluyu övme amaçlı yorumlar yapmayınız.
Küfür, argo, hakaret içerikli, nefret uyandıracak veya nefreti körükleyecek yorumlar yapmayınız.
Irkçı, cinsiyetçi, kişilik haklarını zedeleyen, taciz amaçlı veya saldırgan ifadeler kullanmayınız.
Türkçe imla kurallarına ve noktalama işaretlerine uygun cümleler kurmaya özen gösteriniz.
Yorumunuzu tamamı büyük harflerden oluşacak şekilde yazmayınız.
Gizli veya açık biçimde reklam, tanıtım amaçlı yorumlar yapmayınız.
Kendinizin veya bir başkasının kişisel bilgilerini paylaşmayınız.
Yorumlarınızın hukuki sorumluluğunu üstlendiğinizi, talep edilmesi halinde bilgilerinizin yetkili makamlarla paylaşılacağını unutmayınız.
Yorumlar
Kalan Karakter: