Kars'ta toplanan çiçekler, reçel yapılıyor
Kars'ta vatandaşlar reçellik güller toplamaya başladı. Vatandaşlar topladıkları çiçeklerden reçel yaparak aile bütçelerine de katkıda bulunuyorlar.
Yayınlanma :
17.06.2022 14:29
Güncelleme :
17.06.2022 14:33
Kars'ta dağlık bölgelerde yetişen kuşburnu ağaçları çiçeklerini açarken, rengarenk çiçek açan kuşburnu ağaçlarının gülleri sofralarda yerini reçel olarak alıyor.
Bir çok hastalığa iyi geldiği ileri sürülen kuşburnu ağaçlarının gülleri reçel yapılmak üzere vatandaşlar tarafından toplanmaya başladı. Ağaçlarda bulunan dikenlerden dolayı toplanması bir o kadar zahmetli olan güller, kaynatılarak reçel yapılıyor.
"Çok sağlıklı"
Kuşburnu ağaçlarının çiçeklerinden reçel yaptıklarını ifade eden Erkan Yıldırımek, "Kuşburnu ağacı her yıl bu mevsimde çiçek açmaktadır. Çiçeğini toplayıp reçel yapıyoruz. Çok sağlıklı, çok doğal, reçeli oluyor" dedi.
Kars genelinde Haziran ayı ile birlikte kuşburnu ağaçlarında açan çiçekler vatandaşlar tarafından toplanıyor. Toplanan çiçekler tencerelerde kaynatılarak reçel yapılıyor, yapılan reçeller ise sabah kahvaltılarında sofralarda tüketiliyor.
Yorum Yazma Kuralları
Lütfen yorum yaparken veya bir yorumu yanıtlarken aşağıda yer alan yorum yazma kurallarına dikkat ediniz.
Türkiye Cumhuriyeti yasalarına aykırı, suç veya suçluyu övme amaçlı yorumlar yapmayınız.
Küfür, argo, hakaret içerikli, nefret uyandıracak veya nefreti körükleyecek yorumlar yapmayınız.
Irkçı, cinsiyetçi, kişilik haklarını zedeleyen, taciz amaçlı veya saldırgan ifadeler kullanmayınız.
Türkçe imla kurallarına ve noktalama işaretlerine uygun cümleler kurmaya özen gösteriniz.
Yorumunuzu tamamı büyük harflerden oluşacak şekilde yazmayınız.
Gizli veya açık biçimde reklam, tanıtım amaçlı yorumlar yapmayınız.
Kendinizin veya bir başkasının kişisel bilgilerini paylaşmayınız.
Yorumlarınızın hukuki sorumluluğunu üstlendiğinizi, talep edilmesi halinde bilgilerinizin yetkili makamlarla paylaşılacağını unutmayınız.
Yorumlar
Kalan Karakter: