4 gümüş madalya genç şeflerin oldu.

Balıkesir'in Edremit ilçesinde Altınoluk Fernur Sözen Mesleki Ve Teknik Anadolu Lisesi öğrencileri, Bolu İzzet Baysal Abant Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi'nde düzenlenen "İmparatorluk Mirası Osmanlı Mutfağı" ulusal yarışmasından 2.'lik ile döndü.
Ulusal düzeyde düzenlenen yarışmada Türkiye'nin 43 ilinden 57 okul 4'er kişilik ekiplerle yarıştı. Liseliler Osmanlı Mutfağından yemekleri günümüz mutfak anlayışıyla harmanlayarak deneyimli şeflerden oluşan jüriye sunuldu.
Altınoluk Fernur Sözen MTAL öğrencileri, başlangıç yemeği olarak kuru domates ve siyah zeytinli mini ekmek eşliğinde Arapsaçı Kavurmasıyla giriş yapıldı.
Edremit bölge ve Osmanlı esintileri barındıran kaymaklı limon kabuklu keşkek eşliğinde erik soslu kestaneli kuzu inciği ana yemeğinin yanında özel karışımlı saray şerbeti ile sundular.
Ardından dible (dibile) tatlısının sunumuyla yarışmayı tamamladılar.
Meslek dersi öğretmenlerinin yönetiminde hazırlıklarını sürdüren Altınoluk Fernur Sözen MTAL Yiyecek İçecek Hizmetleri Alanı 10. Sınıf öğrencileri Damla Örs, İsra Şahintürk, İskender Mert Yelgel, Mustafa Batin Bakır'ın ürünleri ve sunumları büyük beğeni kazandı.
Altınoluk ekibi yarışmada ikinciliği kazanırken, genç şef adayları 4 gümüş madalya ve sertifikalar ile okullarına döndüler.

Yorum Yazma Kuralları

Lütfen yorum yaparken veya bir yorumu yanıtlarken aşağıda yer alan yorum yazma kurallarına dikkat ediniz.
Türkiye Cumhuriyeti yasalarına aykırı, suç veya suçluyu övme amaçlı yorumlar yapmayınız.
Küfür, argo, hakaret içerikli, nefret uyandıracak veya nefreti körükleyecek yorumlar yapmayınız.
Irkçı, cinsiyetçi, kişilik haklarını zedeleyen, taciz amaçlı veya saldırgan ifadeler kullanmayınız.
Türkçe imla kurallarına ve noktalama işaretlerine uygun cümleler kurmaya özen gösteriniz.
Yorumunuzu tamamı büyük harflerden oluşacak şekilde yazmayınız.
Gizli veya açık biçimde reklam, tanıtım amaçlı yorumlar yapmayınız.
Kendinizin veya bir başkasının kişisel bilgilerini paylaşmayınız.
Yorumlarınızın hukuki sorumluluğunu üstlendiğinizi, talep edilmesi halinde bilgilerinizin yetkili makamlarla paylaşılacağını unutmayınız.