Asgari ücrete yapılan yüzde 27’lik artışın ardından ekmek fiyatlarına zam gelip gelmeyeceği merak konusu olurken, Türkiye Fırıncılar Federasyonu’ndan net bir açıklama geldi. Federasyon Başkanı Halil İbrahim Balcı, vatandaşların temel gıdaya erişimini öncelik olarak gördüklerini belirterek, 2026 yılının 8’inci ayına kadar ekmekte fiyat artışı yapılmayacağını söyledi.
Balcı, “2026 yılında 8’inci aya kadar ekmeğin kilogram fiyatı 75 TL’nin üzerinde olmayacak. Zam yapmayı düşünmüyoruz” ifadelerini kullandı. Un fiyatlarının 950–1000 TL bandına yükselmesine ve maliyetlerde ciddi artışlar yaşanmasına rağmen fiyat istikrarını korumayı hedeflediklerini vurguladı.
Türkiye genelinde İstanbul, Ankara, İzmir, Bursa, Kocaeli, Sakarya ve birçok ilde uygulanan kilogramı 75 TL olan ekmek fiyatının aynı şekilde devam edeceğini belirten Balcı, 75 TL’nin altında fiyat uygulayan illerin farkı yansıtabileceğini ifade etti.
Ekmek israfına da dikkat çeken Balcı, Türkiye’de günde yaklaşık 6 milyon 100 bin ekmeğin israf edildiğini, bunun hem milli ekonomiye hem de fırıncı esnafına zarar verdiğini söyledi. Esnafın tarife dışı fiyat uygulamaması gerektiğini vurgulayan Balcı, aksi durumda en az 159 bin lira cezayla karşı karşıya kalınabileceğini hatırlattı.
Hatırlanacağı üzere son ekmek zammı 1 Ağustos 2025’te yapılmış, ekmeğin kilogram fiyatı ülke genelinde 75 TL olarak belirlenmişti. İstanbul’da da 200 gram ekmek 15 TL, 1.000 gram ekmek ise 75 TL’den satılmaya devam ediyor.
Yorumlar
Kalan Karakter: